记者今天从2007第二届中国(长沙)国际食品博览会组委会会议获悉：将于今年10月25日至28日在长沙举行的食品博览会，已获得国内外众多企业的热烈响应，目前意向签约和网上定展企业已超过400家，其中参展的海外企业预计将有160多家。省人大常委会副主任庞道沐出席会议。
此次博览会由省三湘农产品质量安全行组委会和第二届中国(长沙)国际食品博览会组委会联合主办。具有三大特色：一是国际参与度高。展会已得到奥地利、法国、印度等18个国家的47个协会、商贸机构的支持。二是展会的内容丰富。参展范围包括食品原料、食品机械等10多个门类的相关产品。第三，规模设置宏大。展会落户湖南国际会展中心，展厅面积达4万多平方米。
庞道沐指出，要通过食博会，让湖南食品企业走出去，走向世界，唱响湘字号国际品牌。同时让世界各国和地区的知名企业与优质产品、相关技术与投资资金更多更好地进入中国，进入湖南，提升湖南的食品安全水平。要进一步加大招商力度，精心准备，把“食博会”打造成为中部第一食品展览会。
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