昨天上午，由国家辣椒新品种技术研究推广中心、湖南省农业厅联合主办的“2007中国（长沙）国际辣椒产业博览会”在长沙红星国际会展中心开幕。
本届辣博会共有展位247个，来自美国、印度、韩国和香港的15家海外参展商和全国19个省（市、自治区）的120多家参展商同台展示，涵盖了辣椒育种、栽培、加工、销售、研发和关联机械、设备与服务等整个产业链。全国共有29个市、县人民政府市长、县长和湖南省122个县市有关负责人参加开幕式。
开幕式前，云南省委副书记、省长秦光荣在湖南省委常委、副省长徐宪平，湖南省委常委、长沙市委书记陈润儿等省市领导的陪同下，视察了辣博会现场。
世界水稻之父、中国工程院院士、湖南省政协副主席袁隆平先生欣然为“2007中国（长沙）国际辣椒产业博览会”书写了会标。袁院士对在长沙举办辣博会表示了认同，他预祝辣椒博览会能作为行业的促跑者，让“辣椒湘军”、“辣椒黔军”、“辣椒川军”、“辣椒滇军”在“辣博会”这个平台上走向全国、走向世界。
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