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2019-04-14 来源:未知 次浏览
这4种海鲜在春天时“最美味”


现在人们的生活条件越来越好了,当然对于人们来说能够吃到美食种类也是越来越多了,而且对于现在的人们在平常吃的方面也都是更加的讲究了,希望能够吃到一些特别又健康又营养的美食,所以说海鲜也正是应对了现在很多吃货们的胃口,海鲜的肉质都是比较鲜嫩的,吃起来相当的美味,甚至比我们平常生活当中吃到的肉类口感要好上太多了,但是现在属于春天的季节在春天的时候到底是吃哪些海鲜最合适的呢?哪些海鲜最美味呢?你们是不是也都很想知道呢?接下来就让我们一起来看一下吧。

第1种就是鲅鱼,这是属于山东一种比较常见的鱼类了,而且也是属于春天大量上市的季节的时候,最多的在山东的时候,还有一句俗语叫做鲅鱼跳丈人笑。所以说拔鱼也是最适合送给老丈人的一个逢年过节的礼物了,特别是在每年1~8月大量上市的季节,山东当地的女婿也是一定要给老丈人送上几条白鱼的把鱼里面的营养物质都是非常丰富的,肉质吃起来也特别的鲜美,刺特别的少,所以说这也是特别适合做鱼丸,或者说是用来包饺子,味道吃起来都是相当独特的,你们在平常生活中有没有吃过这种鱼呢?

 

第2种就是皮皮虾。对于居住在海边的人们来说,现在也是属于皮皮虾收获的季节了,而现在的季节吃皮皮虾也都是最合适的,只不过皮虾的价钱稍微贵一点,甚至质量好的皮皮虾一斤就要卖到了80块钱的,对于皮皮虾的母虾吃起来才是最美味的,所以大家在买的时候一定要买一些母虾,因为里边有虾膏的存在但是在买皮皮虾的时候一定要注意到下脖子上面有一个白色的王字,而且在尾部如果出现有一条黄线的话,那么这些就绝对是母的皮皮虾了一般用白的皮皮虾最好吃,千万不要煮的时间太长5分钟就可以了,要不然时间太长的话,口感都没有那么鲜嫩了,所以大家下次再买皮皮虾的时候,也都要根据小编说的这种方法做。

 

第3种是嘎巴虾。这叫做贾家在大理是特别常见的一种海鲜了,现在吃这种虾的人也是比较多的,这种虾的钳子,一个大一个小吃起来嘎巴嘎巴的感觉,所以说也是比较有特色的,并且也可以直接生吃用葱姜蒜辣椒,花生生抽盐白糖,根据自己的口味调一些配料,站着吃也是可以的,并且把它们放在冰箱里面冷藏两个小时之后就可以做成这样的美味了,吃起来也都是特别鲜美,当作下酒菜的话也是相当美味,并且做法都特别的简单,在家里面都是可以自己动手制作的。

 

第4种就是带鱼,但是在春天的季节也是比较适合吃的一种海鲜了,可是想要吃到最新鲜的带鱼是必须要到渤海才能够吃到的,北方的带鱼,个头也都是比较大的,而且带鱼里边的营养程度也都是比较丰富,吃起来味道也是相当的鲜美,里面的蛋白质含量以及脂肪的含量,各种各样的维生素含量也都是比较高的所以说经常吃带鱼对身体都是很有好处,的。但是对于这种带鱼,刚出海就死了。所以说想要吃到那些新鲜带鱼的话,最好去海边因为我们很多陆地吃到的带鱼都是属于冷冻的带鱼,当然带鱼在做的时候油炸都是最鲜美了,过年过节的时候很多人的家里面也都会买带鱼来吃,多吃带鱼对身体都是很有好处的,所以大家下次在买带鱼的时候也一定要买那种新鲜的带鱼,做法都是非常简单的,以上就是小编要跟大家分享的内容了,大家还有什么要补充的都可以评论留言下来哦。