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吃熟食前多洗洗手可防戊肝
作者:佚名 来源:2008-03-06 104614 人民网 日期:2008年03月07日 点击数:
引用:http://www.hnwchina.com/Hea/baojian/yinshi/584215244715.html  【字体: 】 


    “卫生部、中国卫生监督局、国家检疫局等多部门联合下发通知,近期不要吃牛羊肉,海鲜及其它动物肝脏,避免在外就餐,因戊型肝炎开始肆虐。”这条耸人听闻的短信最近在北京、上海等地疯传,引起了群体性恐慌,为此卫生部专门在其网站公开辟谣。
    
    甲肝、乙肝这两大肝炎明星已是众人皆知,而名气不大戊肝到底有多大传染性,致病程度会有多严重,很多人并不熟悉,这也是引起人们恐慌的主要原因。江苏省传染病诊疗技术中心主任赵伟教授指出,尽管目前戊肝还没有预防疫苗,但它并不可怕,吃熟食、勤洗手、用公筷便可以有效预防,而且戊肝是可治愈疾病,没有必要草木皆兵。
    
    戊肝是经过“口-粪”的肠道传染性肝炎,目前认为海鲜是主要的食物传播途径,少吃海鲜,吃熟食是很重要的预防手段之一。感染戊型肝炎病毒后,人会出现乏力、食欲减退、发热、恶心和呕吐等症状,感染后有4~6周的潜伏期。戊肝还有一个明显的特征:黄疸,通俗地讲就是,尿液颜色发黄、眼睛发黄、皮肤发黄,这种黄特别的明显。
    
    感染戊肝后,病情严重的可发展为重症肝炎,最终导致肝昏迷。孕妇也是戊肝最容易伤害的人群之一,她们感染后容易发生肝衰竭。此外,白血病、心脏病患者,一旦感染戊肝也容易发生死亡。
    
    赵伟说,预防戊肝除了尽量不吃生食物外,饭前便后勤洗手,使用公筷也是有效的预防措施。“勤洗手”也有讲究,最好采用消毒型肥皂或者消毒液,指甲缝和手腕则是不能忽略的部位。此外手上洗出泡沫后一定要揉搓三分钟以上。
    
    家中一旦出现戊肝患者,第一要做的就是将其送到传染病院进行隔离治疗,而对其接触过的物品最好进行煮沸15分钟消毒,因为戊肝病毒在70℃以上就会死亡。
    

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